Con un acabado plateado y elegante, el helado está construido con aluminio fundido duradero para soportar su uso repetido en heladerías comerciales, cafeterías y postres.
Con una capacidad de 3 onzas, este cuchillo es ideal para porciones uniformes.
Contiene un fluido conductor de calor no tóxico que circula internamente para transferir calor de la mano del usuario al cuenco, permitiendo una recogida continua sin que se pegue.
Diseñado para limpieza manual, este cuchillón debe lavarse a mano para mantener sus propiedades autodescongelantes y su rendimiento a largo plazo.
