El bloque empujador está diseñado para el cortador de patatas fritas, ayudando a guiar firmemente las patatas y otras verduras a través de las hojas de corte para obtener resultados uniformes.
Construido en aluminio fundido, soporta presiones repetidas y resiste el desgaste durante las frecuentes tareas de preparación.
Al mantener una fuerza de empuje constante, el bloque favorece un corte eficiente y una porción constante en cocinas comerciales.
