Con un mango de polipropileno rojo, el cuchillo de chef Stal facilita la preparación con código de colores y proporciona un agarre equilibrado.
Su punta de lanza mejora la precisión durante cortes precisos, mientras que su filo liso permite rebanar limpiamente una amplia variedad de ingredientes.
Para una mayor retención del filo y un rendimiento constante, la hoja estampada de 25 cm está forjada con acero alemán de alto carbono.
