El rascador de masa cabe cómodamente en la mano del empleado gracias a su mango de plástico negro.
Resistente para su uso en panaderías o pizzerías, la hoja de este rascador está hecha de acero inoxidable resistente al óxido y a la corrosión.
Esta unidad está diseñada para ayudar a raspar la masa pegajosa de una bandeja o molde de cortar. Su hoja mide 6 pulgadas de largo por 3 pulgadas de ancho total.
